今ネットで話題の【オイルおにぎり】情報のまとめ
こんにちは、
ダイエッターのクエストです。
最近、ネットで話題に上がっているのが
『オイルおにぎり・ダイエット』です。
『オイルおにぎり』って知ってましたか？？
テレビ番組の「あさイチ」や「ヒルナンデス」で、
紹介されていたのですが、見逃していました(^_^;
ちなみに、記事の最後で紹介しますが、
『オイルおにぎり』のレシピ本も販売されてました。
まぁ、クックパッドをみれば
『オイルおにぎり』のレシピが沢山ありますから
わざわざ買うまでもないんですけどね。
ブログでダイエットレシピを公開されている方は、
こういうプロの仕事を見て真似るのがイイよね。
特にこちらは、素人さん向けですね。
（Android版は、まだないみたいです）
オイルおにぎりとは？
『オイルおにぎり』とは、おにぎりを握る時に
手にオイルを付けて握るというカンタンな方法。
ダイエットに効きそうなオイルや
健康や美容に良いオイルが使えて
昼食のお弁当に使いやすいんだね。
これとジャーサラダの組合せは、
若い女子に受けそうだわ(*^_^*)
と、ついついウケを狙ってしまうオジサンです。
おにぎり一つに、オイルを小さじ１／２で
強めに握るのがポイントだそうですよ。
オイルおにぎりの効果
オイルおにぎり自体の効果というよりも、
使用するオイルの効果になるよね？
評判の良いオイルをピックアップします。
・エクストラバージンオイル
遠心分離などで直接採取したオリーブオイルのことを
バージンオイルと呼び、さらにその中でも香りも品質も
優れているモノをエクストラバージンオイルと呼びます。
中性脂肪やコレステロールなどの血中脂質の改善や
抗酸化作用によるアンチエイジングなどが期待される。
・ココナッツオイル
ココナッツオイルは比較的に多くの中鎖脂肪酸が含まれ
牛脂やラードなどの動物性脂肪の燃焼を助けてくれます。
また、ラウリン酸による抗菌作用やトコトリエノールによる
美肌効果などが期待されるオイルですね。
こちらも抗酸化作用があります。
・ごま油・エゴマ油
ごま油は、抗酸化作用が注目ポイントです。
その他、ビタミン・ミネラル類が豊富なので
健康食品として古くから使われてますよね。
普通のおにぎりの具材にマッチしやすく、
安価でどこでも入手しやすいのも嬉しい。
海外から輸入されているオイルは、
どうしても高価になりやすく、
安全性にも不安がありますから。
・そのほかのオイル
トクホなどの指定を受けていない、
植物性オイルは、日本全国にあります。
地域の特産品だったりするので、
調べて使ってみると楽しいんじゃない？
上に挙げたようなの名前の知られたオイルは、
どれも似たような効果が期待されています。
なので、味や香りで使い分けるのが
『満足食』を作るポイントになるよねー
オイルおにぎりの人気レシピ
ごま油＋白菜漬け＋塩昆布
ごま油＋梅＋青じそ
ごま油＋ツナ
ごま油＋鮭フレーク
オリーブ油＋チーズ
オリーブ油＋大葉
ココナッツオイルは、カレー味がマッチしやすく
エクストラバージンオイルは、洋風の組合せかな。
こうしたオイルは、パスタなどでも使えるので
いくつか持っていると、いろいろ楽しめますよ。
オイルおにぎりのレシピ本
それではまた♪
